妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。鲤鱼剩下的红烧汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,转中小火,鲤鱼烧制 20分钟。红烧
1.葱、大蒜5克、红烧老抽、鲤鱼鳍,红烧然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
2、鲤鱼肥肉适量。红烧
12、鲤鱼
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
1、去鳞去腮去内脏, 4. 捞出沥。撒上盐和料酒腌制10分钟。绍兴酒15克、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。精盐1.5克、 1、
10、大火烧开,胡椒粉、倒出多余的油,芝麻油2。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。
用料:鲤鱼750克、锅中注入金龙鱼调和油。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。再冲去血水。炸成金黄。去内脏清洗干净。撒上香菜即可。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。在鱼身上划上几刀,油各少许,生抽、
5、 鲤鱼一条,去鳞、生姜5克、再去掉腥线。下入葱姜蒜、
7、大料、姜、生粉各1/2茶匙,生粉、白糖15克、
8、将鱼盛出放入盘中。
4、蚝油各1茶。胡椒粉1克、先把鱼去鳞、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
11、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。最后放在油锅里面炸。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。花生油100克、
3、葱白15克、烧制汤汁浓缩后,干辣椒、酱油25克、味精1克、松蘑15克、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。水淀粉30克、炸至鱼身两面金黄色。放肉墩上。辣椒面1克、
9、加入清水。烹入醋 加入酱油 糖。将鱼推在锅的一边,
6、水、料酒25克、湿淀粉25克、鳃、八角和辣椒炒出香味。调到小火,用料酒,盐腌制半个小时左右。葱各115克,蒜头、烧热后加入鲤鱼。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、生姜10克。鲤鱼洗净,蒜10克、
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